目前，正是桃子罐头的生产旺季。今年以来，由于国际市场变化，中国桃子罐头出口遇到严重困难。
一是上年度市场过热的负面影响。去年，由于对市场的预期过高，企业大幅增产而抢购原料，导致原料价格疯涨，产品成本增加。如今，出口成交价下降，库存增加。二是贸易保护主义的风险依然存在。今年，由于多菌灵被检出而被通报的中国食品明显增多。尤其是美国，对多菌灵的残留限量控制为0.01ppm，比其他发达国家的要求限量要严格得多。三是行业分散、无序竞争。中国出口罐头食品大都没有自主品牌，多为贴牌加工，企业之间为了争客户，互相压价，导致产业利润低而风险大的现状。
对此，检验检疫部门提醒生产企业：一是完善质量控制体系，对加工原料、生产过程和成品，加强质量控制；二是加强农药残留检测，特别是加强多菌灵项目检测，确保产品质量符合进口国要求；三是加强与农业科研部门合作，在桃子的种植过程中，尽量采用有同样杀菌效果的其他农药代替多菌灵。 （杜秀土）
