金仕曼集团首席执行官乔纳森·金仕曼昨日在“2012郑州农产品（白糖）期货论坛”上预测，在今年第四季度，世界蔗糖的出口量将比进口量多100万吨左右，明年蔗糖进出口失衡的情况将更加严重。
他介绍说，目前世界各地的食糖生产成本普遍增加，巴西情况尤为严重，巴西已不再是世界上生产成本最低的国家。巴西的食糖生产成本持续增加，把世界各地的市场价格进一步推高。在生产方面，泰国今年的产量有很大的提高，如果没有天气问题，他们的产量可能达到另一个高峰。欧洲的生产者非常高效，成本低，产出高，具有较强的竞争力，也很有可能成为重大的出口者。
他说，作为世界三大重要的蔗糖消费国之一的中国，如果产量继续增长，明年可能就不再需要进口。而俄罗斯则重建了蔗糖产业，主要依靠自己生产，而非进口。美国的情况大致相同，产量也在不断增加。目前世界蔗糖的产量过剩，用中国的产量预测，过剩产量约有120亿吨。他预测未来糖的需求会不断增加，在今后八年中可能增加3000万吨，这其中约有1800万的产能来自泰国、南非等地。
