2008 中国冷链物流高峰论坛暨食品物流安全技术应用研讨会

上海吉臣酒店（五星级）

中国物流与采购联合会物流装备专业委员会

中国物流技术协会

中国食品工业协会-食品物流专业委员会

亚太 RFID 技术协会

承办单位

海物流装备交易中心

中交百企（北京）企业管理中心

协调建设冷链物流机制

推动食品安全技术应用

促进发展冷链物流市场 

      来，中国社会经济的快速发展对冷链物流的需求日趋旺盛，政府更多的参与到建立和健全食品安全与冷链物流技术标准体系建设，尽快制定统一的技术与管理标准，强化冷链物流服务质量管理与监督，完善食品物流安全机制，使冷链物流走上健康快速发展的轨道。鉴于此，我会定于 2008 年 4 月 18-19 日在上海举办 “2008 中国冷链物流高峰论坛暨食品物流安全技术应用研讨会 ” 。

     论坛推动发展规范的冷链流程、冷藏运输、冷藏储存、批发交易、配送加工、销售终端等流通环节的温度控制和质量管理要求，同时我们借此机会为中外大型食品生产企业、物流服务商、仓储配送中心、冷链物流及相关技术设备企业建立务实的合作交流平台，为食品物流安全和冷链物流和谐发展献计献策。

     物流企业（冷链物流、配送、仓储等）、食品生产企业、冷链技术设备、食品安全追溯系统相关单位派员参加。

1 、时间： 2008 年 4 月 18-19 日   地点：上海
2 、会议议程：详见附件一（会议概况）
3 、报名方式：详见附件二（参会回执）
4 、联 系 人：刘鹏 米捷        电话 010-68697027

2008 年 4 月 17 日   报到 布置会场
2008 年4 月18 日 （星期五）开幕
18 日上午 9 ： 10—9 ： 30
中国物流与采购联合会领导致开幕词
9 ： 30—18 ： 00   全天会议

专题一： 我国冷链物流与食品安全现状和发展趋势
    1 、中国食品冷链的现状与发展前景
     2 、冷链物流发展的政策推动力
     3 、国家冷链物流标准现状及制定情况
     4 、食品安全尚需冷链行业发力
     5 、我国生鲜农产品包装市场现状及在冷链物流中的趋势
     6 、引领奶业发展的冷链物流
     7 、食品冷链物流发展的难点与突破点
     8 、我国冷链物流公路运输增长势头迅猛
     9 、奥运食品冷链物流的特性分析
     10 、现代果品物流的冷链模式
     11 、五大方向提升冷链禽畜物流
     12 、冷链物流的发展策略
专题二、促进冷链物流和食品安全的发展与合作
     1 、从相关政府行政部门获取最新的冷链物流政策
     2 、评估冷链产业未来发展趋势和市场环境
     3 、现代化多种食品全程保鲜低成本运输
     4 、正确运输温度敏感产品，获取对温度和质量控制的实际经验
     5 、实行有效的仓储冷库管理，确保运输前的产品质量
     6 、建立冷链物流网络系统
     7 、设计成功的终端冷链解决方案
     8 、培育合适的员工，加强冷链管理
     9 、冷链物流的成功管理
2008 年4 月19 日 （星期六）  8 ： 30—17 ： 30    全天会议
专题三：冷链物流和食品安全的完整体系
    1 、分析冷链物流实践中先进技术的影响
    2 、物流保温箱 — 冷链物流的新装备
    3 、全温层冷链物流的解决方案 — 陆路冷藏运输
    4 、包装和多种运输为生产制造业量身定制解决方案
    5 、采用适当的包装方式，保障产品质量
    6 、 RFID 电子标签在安全追踪查询系统中的应用
    7 、物流技术装备给物流企业带来的提升与利润分析
专题四：专项考察和参观
   1 、优秀的冷链物流和食品企业
   2 、华东地区最大的物流装备交易中心
   3 、现场活动交流
专题互动： 本次会议将延续历届会议的模式，每个专题都由政府、专家、企业先演讲，再与会议代表进行互动交流。

1 、 VIP 贵宾 6000 ，嘉宾席就坐，会刊介绍一页，享有会议优先权利；
2 、国内代表会务费 2800 元人民币 / 人，国外代表 500 美元 / 人（含资料费、场地费、餐费、专家费、参观费等），展位 6000 元，住宿统一安排费用自理，详情请见参会报名表；
3 、为大会提供赞助，现场广告、会刊广告，详情请向组委会索取资料。

单位名称：中交百企（北京）企业管理中心
开 户 行：工行北京分行黄楼支行西永乐分理处
帐      号： 0200226609020105531

北京市西城区月坛北街 26 号      邮编： 100045
会务组主任：刘 京                    联系人：张 雪
咨询电话： 010—68697027      手     机： 13520081230
电     话： 010—68697053        传   真： 010—68697035
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