第104届中国进出口商品交易会近日落幕。截至11月5日，本届广交会到会境外采购商累计174562人，出口成交额累计315.5亿美元，较上届减少约七十亿美元。

　　采购商人数和出口成交额均比上届广交会大为减少，但广交会副秘书长、广交会新闻发言人慕新海表示，在全球金融海啸危机影响下，取得如此成绩已属不易。

　　食品企业出法宝拿订单

　　今年以来，饺子事件、奶粉事件等重大出口产品质量安全事件频发。为了最大限度地争取订单，本届广交会上食品企业出尽“法宝”。

　　珠江桥牌酱油除大力推进产品研发和精细化包装外，还与英国标准化机构联合建立了实验室，严把生产各环节产品质量关，这令其出口量不降反升，比上届增长超过10%。江西春丝食品有限公司则率先向销售商发出倡议，与客户签订《食品安全承诺书》。