香港航空旧金山航线25日成功首航，这是继2017年开通温哥华和洛杉矶航线后，香港航空于北美的第三个航点。新航线由全新空客A350执飞，每周四班，连接广州、深圳等9个内地城市与香港、澳门两个特别行政区组成的粤港澳大湾区及旧金山大湾区，助力两大湾区经贸往来及文化交流。为了纪念这个历史性时刻，旧金山市长Mark Farrell更宣布把2018年3月25日定为“旧金山香港航空日”。
首航航班HX060在香港时间1303准时起飞，并于当地时间1023降落旧金山国际机场，回程航班HX061中午从旧金山出发。香港航空首席品牌官刘江先生表示：“我们很高兴开通了香港至旧金山的直航服务，拉近两个城市的连接。虽然对成熟的北美市场而言，香港航空相对较年轻，但并无阻我们致力为乘客提供优质服务的热诚，包括以全球最先进的飞机型号之一空客A350营运该航线，以及由我们充满活力的乘务员为客户带来卓越的空中体验。”
旧金山国际机场总监Ivar C.Satero先生表示：“我们非常高兴看到香港航空提供直飞旧金山的服务，把我们的机场作为其策略性拓展美国内陆市场的第二个航点，相信这个举措同时深化旧金山国际机场成为国际旅客通往这个瑰丽海湾城市的重要门户。”
香港航空旧金山航线与当地星级大厨Chris Cosentino展开合作，于万尺高空呈现创意厨艺。以善于融汇季节性和简朴食材于烹饪而闻名的主厨 Cosentino，在旧金山创办特色餐厅Cockscomb，他将经典的旧金山菜肴赋予了自己独特的风格，享誉盛名。现在，从旧金山出发前往香港的商务舱乘客可率先享用由Cosentino设计的菜单，且将由香港本地品牌JIA全新设计的餐具呈现。这一最新餐单将于未来几个月陆续推广至香港航空的洛杉矶出发航班上。
商务舱旅客同时可收到以香港为主题的机舱旅行护理套装。由Ricebowl Republic和CLIP共同设计的洗漱包简约大方，以厚棉帆布製成，内衬色彩鲜明的织物呈现一系列本土特色面貌，包括鸟笼、茶壶、饭碗和香港城市天际线。
香港航空旧金山航线以全新的空客A350-900型号客机执飞。机舱内设有334个座位，包括商务舱33个座位、优选座位108个及经济舱 193个座位。商务舱座椅能伸展成为平卧式睡床。特别设计的平滑柔软的机舱寝具，确保乘客在空中享受最高的睡眠质量。同时，所有座位还配备了最新的高清电视屏幕，提供各种机上娱乐选项。每个座位旁边配置电源和USB插座，使用方便。值得一提的是，所有乘客都可使用机上Wi-Fi，更可享首15分钟免费服务。
香港航空旧金山航线是继其温哥华、洛杉矶之后的第三条北美航线。旧金山航线每周四班（每周一、三、五、日），并向旅客提供黄金时刻，香港出发去程于早上抵达旧金山，让旅客可有效享用其在当地游玩的时间。回程时则于黄昏到达香港，旅客经过长时间的飞行后可好好休息一晚。近几年，通过加密内地航线、拓展亚太区域、延伸南半球，再到布局北美，香港航空正发力由区域性航企转型为国际化航司。
