2015年底，全省粮油加工企业预计实现总产值1500亿元，涉粮工业总产值突破5000亿元，占全省GDP总量20%左右。这是记者从日前召开的全省粮食流通工作会议上获悉的。“十二五”期间，四川省共收购粮食3046万吨、油菜籽411万吨，销售粮食5508万吨、食用油545万吨，引粮入川6014万吨，建成粮食应急供应网点4269个。连续3年启动稻谷最低价收购政策，连续5年启动油菜籽临时收储政策，助农增收近30亿元。2015年通过铁路调运入川粮食1350万吨，四川省已成为粮食主产省、流通大省，也是粮食消费第一大省和调入转化第二大省。
今后5年，四川省将从供需两侧同时发力，引导农民种植适销对路的优质粮油品种，切实保障贫困人口和困难群体口粮需要，打造惠及城乡居民的优质健康粮油产品供应体系。2016年，四川省将强化粮食安全省长责任制考核落实，采取差异化销售、扶持加工转换、降低经营成本等措施消化不合理库存。紧抓“粮安工程”牛鼻子，建设好科技兴粮、川粮产后服务、农户科学储粮、放心粮油示范、主食产业化5大工程，发展产收储加销一体化全产业链经济，守住管好天府粮仓。
