据辽宁锦州出入境检验检疫局统计数据，今年上半年锦州地区出口香港鲜鸡蛋498批、9142.5吨、货值1394.9万美元，同比分别增长60.6%、52.3%、44.5%。
锦州出入境检验检疫局严把鲜鸡蛋出口质量关，加强饲养场源头管理，对养殖过程中使用的疫苗、兽 药、饲料等严加监管，建立健全投入品进货核查和使用记录；大力推行“公司+备案养殖场+标准化”的监管模式，建立质量可追溯和责任可追究体系；加强对出口鲜鸡蛋的生产、加工等各个环节的监管，堵塞漏洞；按照质检总局要求实行出口食品安全日常监督抽查，合格后快速验放。
