作者：杨 扬
4月2日，光明乳业与中国探月工程质量保障对标合作启动仪式在北京举行，这标志着光明乳业正式成为中国探月工程质量保障对标合作企业。
随着嫦娥三号任务圆满成功，我国探月工程全面转入无人自动采样返回的新阶段。为验证嫦娥五号相关技术，将专门安排一次再入返回飞行实验。光明乳业就将在这次返回飞行实验中进行菌种搭载。探月与航天工程中心主任李本正表示：“以前返回式的卫星载人航天都曾搭载产品或者其他东西，这次和以往不同，我们这次的返回飞行试验绕到月球，飞到距地球38万公里以外。”
过去，返回式卫星以及载人航天搭载，就有太空“育种”。把种子搭载上天，在太空环境里经受了空间诱变，返回地面后再经过培育和筛选，就可能形成有明显优势的新品种，生产出一些高产、优质、高抗病的“太空食品”。
据了解，光明乳业研究人员也曾借助神舟七号太空飞船，对两株专利菌种进行过搭载试验。经过高辐射、低重力和干燥太空环境的搭载，证明了这两株专利菌种不仅具有优良的存活性和稳定性，而且还具有抗不良环境的作用，可以更好地耐受人类消化道的侵蚀影响，以活菌到达小肠发挥其生理活性的潜力。神七搭载过的植物乳杆菌已经在光明的畅优酸奶产品中使用。
