在厦门召开的第二届中国－加勒比经贸合作论坛发表联合声明，宣布今后中国与加勒比地区将在经济技术、贸易、投资、农渔业、旅游业、金融业、质量监督检验检疫等方面进一步挖掘合作潜力，促进共同发展。
根据联合声明，中方将在未来三年内扩大对加勒比友好国家的援助力度，提供４０亿元人民币的优惠贷款；向加勒比国家提供总计２０００个培训名额，协助各国培训政府官员和各类技术人员；加强在农业生产、教育、医疗等方面的合作，向有需求的国家派遣农业专家、汉语教师和医疗队。
论坛认为近年中国与加勒比国家的双边贸易增长迅速，并有很大的发展空间。加方欢迎中方在论坛之后派出若干个由有关进出口商会组织的商务团赴加勒比访问，认为此种访问能使中国企业掌握加勒比地区优势产品和投资环境的第一手资料，有助于扩大中加双边贸易。
中方声明，欢迎加勒比企业每年来华参加各类重要的交易会，并参加中国商务部今年１１月在北京举办的“拉美、加勒比及中东欧国家商品展览会”。
为进一步促进中国与加勒比与会国企业合作，中国贸促会与加勒比各与会国的工商协会签署了《厦门宣言》，中国商务部投资促进局与牙买加贸易投资署签署了投资促进合作谅解备忘录。
与会各国代表充分交流了在农业和渔业发展等领域的经验，并就中加之间开展在种植和养殖、农用机械生产、农产品加工、农业技术交流和转让、种质资源交换、水产养殖、渔业资源开发等方面的合作进行了有效探讨，并达成积极共识。
与会各国政府和企业代表认为中国与加勒比国家在旅游业领域开展合作潜力巨大。代表们交流了各自国家发展旅游业的经验，就旅游业领域合作进行了积极探讨。
中国与加勒比地区和国家的金融机构表达了增加相互间信息和经验交流、进一步加强多双边合作的愿望。论坛期间，中国国家开发银行还与牙买加开发银行签署了开发性金融合作协议。
根据联合声明，中方欢迎与加勒比国家开展质量监督检验检疫市场准入方面的合作。中国将推进与古巴和牙买加在质检领域的合作和探讨，争取尽快签订相关合作协议。
第二届中国－加勒比经贸合作论坛于９月７日至８日在厦门举行。安提瓜和巴布达、巴哈马、巴巴多斯、中国、古巴、多米尼克、格林纳达、圭亚那、苏里南、特立尼达和多巴哥均派部长级代表团参加了本届论坛。牙买加代表团由其外交外贸部的一位次长率领。中国国务院副总理吴仪和巴巴多斯副总理莫特利出席了论坛有关活动。
多米尼加、海地、圣卢西亚以及加共体秘书处和加勒比开发银行也派代表出席了论坛。
中方和加勒比各国代表约定，第三届论坛将在加勒比地区举办，具体国别和举办时间另行商定。
