商品的救治
在储存过程中，商品一旦发生了损坏和变化，应立即采用措施救治，如破损商品的修复、雷变商品的晾晒等。
(三)商品出库作业组织
商品的出库作业与入库作业要求基本上是一致的，即要求对出库商品的数量、品种、规格进行一次核对，经复核与发货凭证所列项目无误后，当场与收货单位办妥交接手续，以明责任。为保证商品及时、准确、迅速出库，商品出库必须坚持按一定的程序进行。出库存程序一般包括：
1、核对领发凭证
商品出库，必须首先核对和审查领发凭证，准确掌握出库商品的名称、编号、型号、实发数量、印签及审批手续。
2、集中备货
按照商品储存秩序，顺序取货，减少往复行走距离。
3、复核
对所有出库商品实行检查核对制度，保证实发货物准确无误。
4、办理交货手续
库管员与领货人办理交接手续，商品要当面验证，在移交单上签字认定。
5、善后处理
库管员在办完交接手续后要整理现场，清理单据，登记帐册，资料归档，并制定出库计划，妥善安排出库的人力和车辆。
四、库存控制
储存管理的关键是库存控制问题，而库存控制的中心又是如何确定合理库存量的问题。库存量过大，则会造成库存积压，不仅占用一定的流动资金，支付过多的利息，而且占库压库，增加保管费用，甚至造成商品的损耗；如果库存量过小，又会造成商品缺货，从而丧失销售机会。
那么，究竟应该保持一个什么样的库存量才算合理呢？关于这个问题，要看库存在流通过程中所起的作用如何，才能做出决定；
