近年来，日本、欧盟等对中国食品、农产品屡屡设限，设置技术性贸易壁垒。为打破这一格局，从2006年起，重庆出入境检验检疫局将推行“公司+基地”的出口食品管理模式，加大对出口食品重金属、微生物等的检测。
此外，该局还将建立出口食品标准和进口国食品卫生要求数据库，对种植、养殖场实行登记、备案制度，健全疫病疫情防控体系，加强出口食品卫生登记注册管理，严格执行准入制度。
