据农水省提供的资料显示，东京地区25日，鸡腿肉的价格为540日元/千克，与上年同期相比下跌8%；鸡胸肉209日元/千克，同比下跌4%。而国产鸡发育良好，进口量的增加，从而导致鸡肉供过于求。
日本往年赶上黄金周，鸡肉的行情都呈上扬趋势，但2006年却事与愿违。特别是4月初，鸡肉价格下跌幅度大于往年，下旬呈上下浮动的态势。
特别是餐饮业对鸡肉的需求也逊于往年，农畜产业振兴机构表示，2月末鸡肉的库存量为14万吨，与上年同期相比增加57%。
