据越南通讯社报道，越南水果出口世界上50多个国家和地区，对华出口占到总出口金额的42%，我国成为越南最大水果出口市场，排在第2、3位的是新加坡和台湾。法国、韩国、德国和俄罗斯等地也是越南重要出口市场，增长速度高达40-45%。2005年，越南出口水果约2.35亿美元，同比增长31.3%。
据越南方水果研究院调研，目前有12%水果被作为鲜果出口或加工原料出口。34%的菠萝和龙眼出口，其他出口果品有荔枝、火龙果、香蕉、红毛丹果和芒果等。虽然出口量增加，但鲜果出口运输损耗高达10-15%，运费高，保管难，容易变质，使越南水果出口比较困难，市场难以巩固。
越南现有水果种植面积75.5万公顷，产量约650万吨。年产香蕉140万吨，柑桔80万吨，龙眼59万吨。九龙江平原为主产地，种有23.1万公顷，占全国种植总面积的34%左右，东北部地区占19%，东南部地区占17%。根据调整种植结构计划，明年，九龙江平原地区水果种植面积将增加到30万公顷，约产水果330万吨；2010年，种植面积增加到42万公顷，产量460万吨。
