近日,漯河检验检疫局实验室接到中国检验检疫科学研究院测试评价中心组织实施的能力验证反馈结果,参加的大米中镉(Cd)的测定能力验证获得满意结果。
镉不是人体必需的元素,镉过量会使人体出现很多不良症状。通常镉中毒会导致咽喉干痛、干咳、胸闷、呼吸困难、等症状,严重者出现支气管、蛋白尿等。如长期接触,会导致肺水肿、肾损害:有致癌、致畸、致突变的可能性。
我国国家卫生标准中规定谷物及其制品中镉含量不得超过0.1 mg/kg,稻谷、糙米、大米中不得超过0.2 mg/kg。因此大米中重金属做出准确的检测显得很有必要。漯河局实验室以往也参加过较多关于食品中重金属的测定能力验证,包括生活饮用水、饲料、饮料等多种基质,此次检测对象是奶粉且顺利通过,进一步提升了漯河局在该领域的检测实力,能够为客户提供可靠、准确的检测服务,在地方经济发展提供了技术支持。(王林裴)